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這次收到老媽拌麵的邀請,來開箱全素的拌麵口味~
總共有兩款
全素主義-紅油擔擔/三包入$168(特價$148)
全素主義-香椿椒麻/三包入$168(特價$148)
包裝相當可愛,也很有質感,翻到背面,成分跟調理方式一目了然~
一袋裡面有三包,拆開包裝後,燒滾水,把麵條煮熟後,把醬料依序加進去拌~
調味料都是依照個人口味,不要一次全部加完喔~
拌麵時加入一點煮麵水,會更好拌,醬料比較容易拌開~
香椿拌麵,是用麻醬作為基底,還有香椿提味,加入的調味粉包,讓拌麵不會只有油感
不過我覺得椒麻味可以重一點~
喜歡小辣口感的溫蒂,對這款紅油擔擔很有興趣,
所以把紅油全加了,我覺得它的麻感,有後勁,適合喜歡吃小辣~中辣的朋友
但不愛吃辣的朋友覺得有點太辣了 提供大家參考囉~
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店家資訊
老媽拌麵點我看FB
https://www.laomanoodle.com.tw/
除了官網訂購,也可以到門市吃吃看唷
大安旗艦店|台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
(02)27119002
11:30-1430/17:30-20:00
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