今天要介紹的是溫蒂暑假去日本東京玩的時候,
意外發現的一家素食店!
真的太好吃了!溫蒂跟友人連吃兩天!
就在溫蒂之前分享過的旅館附近唷
[ 吃喝玩樂 ] 日本新宿超韓的HANABI飯店!能開伙的榻榻米房型~
但它真的超隱密,就讓溫蒂帶著大家揭開它神秘的面紗
菜食健美這家餐廳結合了彌勒佛寺,
有些人可能就會因為建築外觀而錯過~
進入餐廳前會先看到彌勒殿,
有很大尊的彌勒佛~
有發現那個綠色的小布條嗎?
餐廳入口就在那邊唷!
首先,要先跟各位說聲抱歉,
溫蒂因為吃得太開心了!
所以餐廳內部環境都忘了拍啦
但食物還是有記得拍啦哈哈!
因為菜單實在太多頁了!於是只放部分唷!
(我們點了左上、右上)
(我點了左下)
(點了左上、、左下、右下)
(點了右上)
(點了右下)
接下來,溫蒂就要介紹我自己很喜歡的料理啦~
精進素排¥450(蛋奶素)+五穀飯¥200
這就是第一張菜單的左上那個精進肉排,
來到日本真的好想吃豬排飯喔!
但因為素排都是單點,於是我自己加點飯來配!
不得不說這素排太經典了!
炸得很酥脆,但完全不會卡到牙齦的那種酥!
吃起來非常爽口!😍
搭配特調的醬汁,鹹中帶甜的解膩感!
真的值得點!在台灣也沒吃過比這個更好吃的了!
咖哩烏龍麵(蛋奶素)¥780
超級超級濃郁的咖哩醬,
是微辣的咖哩配上超級Q彈的烏龍麵,
是真的超Q彈的那一種!我沒吃過比這更好吃的烏龍麵了😭
太感動了😭濃郁的咖哩配上烏龍麵~
榮登新宿必吃烏龍麵啊!!!
沒吃過真的會後悔喔!
接下來,溫蒂就要介紹朋友點的餐點啦!
丼飯(蛋奶素)¥980
超漂亮的擺盤,吃起來的口感很像燉飯,朋友連續點了兩天
肉味噌拉麵¥780(蛋奶素)
塩 拉麵¥780(蛋奶素)
拉麵的部分溫蒂都沒吃到,
不過據朋友所說,她覺得味噌的湯頭很好喝,
有濃郁的味噌味道,但完全不死鹹
vege素排¥350(全素)
為了吃看看跟精進素排有什麼差別,
於是點來吃看看!
裡面是用豆類、芋頭等等的食材做成的素排,
跟精進素排像在吃肉的口感完全不一樣~~
但不變的是炸得非常酥脆,而且不膩口!
日本炸物真的太厲害啦👍👍👍
中華涼麵/夏日限定¥850(蛋奶素)
擺盤一樣超華麗的涼麵,朋友說麵條也很Q,
而且還放冰塊在底部保冰!
讓麵條隨時保有冰涼的口感呢!
串燒¥350(蛋奶素)
吃素之後第一次吃串燒,
雖然都是素肉,但串燒店燒焦感還是第一次嘗試!
蠻好吃的,店內也有賣料理包,
可以買回飯店自己做唷(我上面介紹的飯店可以自己煮)
最後,大家一定很好奇什麼叫做精進料理,
後來查網路上的說法是:「日本的寺院用來招待賓客用的豪華料理」,
所以說精進料理是在佛寺才會吃到唷!而且通常價格不便宜~
但菜食健美除了料理好吃,價格也不貴,CP值真的爆表啦~
來日本真的真的不能錯過唷!
菜食健美為連鎖店,除了東京,在名古屋等地也都有分店,
可以到官方網站看看,作為下次到日本的選擇唷
餐廳資訊
菜食健美(東京店)點我看地圖
東京都新宿区百人町2丁目21番26号
營業時間:11:00~14:30
18:00~21:00採預約制(這部分可能要跟店家確認一下)
最後,謝謝你的收看,
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