close

有時候很想吃甜點的時候,第一個就會想到85度C

他應該算是幾間知名的平價蛋糕店了吧!

但是呢!我最最喜歡的甜點正好不是蛋糕

德式布丁

11427930_846669582068503_183230299_n  

 

他軟軟的塔皮,正是我喜歡的那一種

不會脆脆的但是不會是濕軟的那一種 真的超好吃的!!

內餡是用馬茲卡彭乳酪 加上香草籽 鮮奶油 做成的

表面刷上鏡面果膠

吃到最下面開始有點膩的時候,會有一顆葡萄乾

酸甜中和一下很膩的口感~

改天有空可以來開發一下這款德式布丁的食譜 

 

與我同行的友人點了一款蛋糕「拿破崙」

11651352_846670785401716_1815513629_n  

外層蛋糕體就是普通常見的蛋糕捲的口感

中間夾著鮮奶油跟千層派餅乾的那種口感 脆脆的~

也蠻好吃的!

 

還有很多很多蛋糕,下次再慢慢跟大家介紹唷~~

這是我的第一篇網誌,謝謝大家看完它^_^

arrow
arrow
    文章標籤
    85度C 德式布丁 食記
    全站熱搜

    溫蒂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()