吃貨溫蒂の日記

其實花蓮的早午餐店非常多，

但對於素食者來說選擇真的很少，

今天溫蒂要介紹的這間早午餐店，

位在花蓮太昌，在慈濟中學、慈濟科大附近，

雖然有點隱密，但其實不難找唷

接下來溫蒂就來告訴大家幾個醒目的地標吧！

首先，沿著建國路一直往太昌方向騎，

一直騎到建國路與明義二街、建國路二段的街口，

這時候就左轉進入明義二街，

(右轉是往慈濟中學，繼續直走是往慈濟科大)

然後就一直沿著明義二街一直騎.....

接下來就會經過非常多非常多的小叉路，

都不管，繼續往下騎

過了明仁三街後，目的地就會在您的右手邊(照片是從曬太陽這邊拍的)

門口有醒目的小招牌，應該不會錯過吧.........

如果真的找不到，就求救Google大神囉！

哇！看到有萌犬出沒的告示，溫蒂就好興奮阿

因為溫蒂好喜歡狗呀！

一踏進日曬果咖啡，就看到院子滿滿的花草，

還有非常熱情的狗狗！

很快就與狗狗打成一片呢

懶洋洋的狗狗好可愛呀！

在院子玩了一會兒，肚子真的有點餓啦！

趕快進到屋內準備點餐啦！

其實曬太陽X日曬果是一間民宿，同時也是咖啡店，

最近才開始賣蔬食早午餐，

使用的食材都是花蓮當地小農所耕種的無毒蔬菜，

除了能支持當地小農之外，也能讓顧客吃到最安心的食材，

那我們趕緊來看一下菜單吧

老闆娘說，

因為餐點是現點現做，所以可能要等一段時間，

但如果先打電話預約的話，

就可以不用等那麼久唷！！！

等了一下子後，餐點就上桌啦！

小法國 長棍焗洋芋麵包餐 $180

一上餐，溫蒂先是嚇了一大跳，

份量也太多了吧！有沙拉、焗烤馬鈴薯長棍、香煎地瓜、嫩蛋。

先從沙拉說起好了，

光是生菜就有2～3種，還有紫高麗菜、

甜椒、玉米、炒菇、花椰菜、長豆、玉米筍、小番茄，

頂部還撒上玉米脆片、蔓越莓與核桃，

不僅吃得很飽，又很健康呀！使用的是花蓮在地的無毒蔬菜唷！

沙拉醬更是特別，是老闆娘特製的沙拉醬，有梅醋的香味，整體而言讓沙拉更清爽了！

主角長棍麵包更是手工製作的麵包，

上面有著我最愛的焗烤馬鈴薯好好吃呀！

香煎地瓜還有脆脆的焦香口感！從來不知道地瓜可以那麼好吃

溫蒂的友人不吃蛋，

所以老闆娘將餐點做了一點小更動，

沙拉醬也換成了特調的蜂蜜芥末醬，

跟市售的蜂蜜芥末醬完全不一樣！蜂蜜味超級濃郁，

真的是用料實在呀！

米漢堡 照燒菇好米滿足餐 $180

這個米漢堡也是來日曬果必點的餐呀！

米漢堡的部分煎的有點鍋巴感，配上特製醬料超搭的，

米漢堡裡除了有無毒生菜之外，還有杏鮑菇以及老闆娘特製的香酥豆皮乾，

溫蒂真的好愛啊！豆皮真的好好吃，又脆又香！

8吋披薩 $150

手工擀的薄片披薩，又脆又香，

吃的到整塊的馬鈴薯、甜椒等等，

上面撒的是芝麻葉，吃起來好對味啊！

以前常看外國烹飪節目會使用芝麻葉，但從來沒吃過，

今天終於吃到了！！

除了可以配合套餐的飲品外，

其實店內也有許多手沖咖啡或其他飲品可以選擇，

其實日曬果咖啡店是由一個貨櫃屋裝潢而成，

空間雖小，但十分溫馨～

還可以近距離觀看老闆娘沖咖啡或其他飲品

焦糖奶茶 

焦糖是老闆娘親自煮的，

不會太甜，但焦糖味跟奶香味都超濃郁的

溫蒂真的好喜歡呀

除了貨櫃屋內的座位以外，

人多的時候，也會被分配到民宿的大廳區

吃飽後，甜點控的溫蒂當然要點一下甜點啦

抹茶戚風蛋糕

又綿密又鬆軟的抹茶戚風蛋糕

老闆娘說是用植物油做的，以及日本的抹茶粉

所以怕胖的朋友就不用擔心啦！

這是老闆娘招待的手沖咖啡～～

但溫蒂不太懂咖啡，想了解的朋友就趕快來日曬果光顧吧！

老闆娘會跟你詳細的解說的

下次來花蓮，不如就來曬太陽住民宿，

享受日曬果的早午餐與手沖咖啡吧！

也能來喝咖啡、吃蔬食早午餐，

也希望日曬果的健康有機蔬食早午餐能被更多人知道～

店家資訊

曬太陽X日曬果

曬太陽民宿痞克邦連結

營業時間：週三～周日(周一、二公休)

09:00～17:00(早午餐最後點餐時間為13:00)

地址： 花蓮縣吉安鄉明義二街102號

電話： 0922 982 806

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1. 開車：

• 〉北往南下：台9線＞花蓮市中央路＞右轉建國路＞左轉明義二街＞直開即達曬太陽
• 〉南往北上：台9線＞吉安鄉福昌路左轉＞吉安路右轉＞明仁三街左轉＞明仁三街與明義二街交叉口即達
• 台9丙：壽豐台9丙＞吉安路直行＞明仁三街左轉＞明仁三街與明義二街交叉口即達
• 台11線：台11線＞吉安中山路一段＞吉安路右轉＞明仁三街左轉＞明仁三街與明義二街交叉口即達

以上資訊轉貼自曬太陽官網。

那我們下次見囉！